Helnøttsjokolade med Himalayasalt

 Hvist du skal unne seg noe godt,

anbefaler jeg en bit av denne sjokoladen. : )

 Helnøttsjokolade med Himalayasalt:

1 plate med mørk sjokolade minst 70 %

2 store spiseskjeer Cocosa

200 g hele haselnøtter

1/2 -1 ts Himalayasalt (eller maldonsalt)

 Smelt sjokoladen over vannbad eller i microen 1,5 min

rør i Cocosaen go nøttene.

Vent litt til massen er blitt avkjølt,

ha i Himalayasaltet og rør godt.

 Kle ei lita form med plast eller bakepapir.

Hell sjokoladeblandingen over.

Set det kalt i kjøleskapet minst 1 time.

 Skjær sjokoladen i passe biter.

Oppbevar sjokoladen i  en tett boks i kjøleskap eller fryser.