Lavkarbo rømmegrøt

Lavkarbo rømmegrøt:

1 porsjon

1 boks seterrømme 300 g

2 dl vann

1,5 ts johannesbrødkjernemel 

eller

1 ss profiber

litt salt ca 1/2 ts

kanel*sukrin*smør

*

Varm  opp rømmen i en kasserolle på lav varme.

Når den koker, rører du inn 

johannesbrødkjerenmelet eller profiber,

som er blandet godt med vannet.

Rist det gjerne i ett glass med lokk.

Kok opp under visping.

Blir det klumper,

 kan du jevne grøten med en stavmikser.

Tilsett salt.

Serveres med kanel, sukrin og smør.

Spekemat smaker godt til.

Innsirasjon fikk jeg her