fredag 30. mai 2014

Lavkarbobrød i langpanne med mandelsmør og frø

 Deilige myke brød med mandelsmør.


 Lavkarbobrød med mandelsmør og frø:
2 egg
1,5 dl vann
2 ss mandelsmør (oppskrift her)
2 dl raspet ost
1,5 dl bakepro
1/2 ts bakepulver
2 ss fiberhusk
3 ss frø for å strø på
(sesam/lin/gresskar/solsikkefrø)
Rør sammen egg og vann, ha i mandelsmør og rør det ut.
bland sammen bakepro, bakepulver og fiberhusk,
ha det og osten i og rør godt.
 Smør det utover et bakepapirkledd stekebrett.
Strø på frø. 
La det svelle i ca 15 minutt.
Stekes midt i forvarmet ovn 175 g i ca 20 minutt
Del brødet i firkanter med et pizzahjul og avkjøl.
Brødet smaler best nylaget, og er fint og fryse.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar