torsdag 20. oktober 2011

Smørbrødkake

Smørbrødkake:


10 stykker
Lag lavkarbobrød i ei rund kakeform
(bruk gjerne den ferdige miksen)
Legg brødet i kjøleskapet et døgn, da blir det lettere å skjære i 3 deler.
fyll og pynt:
6 egg
1 boks seterrømme
1 tube majones
400 g røkelaks
200 g reker
10 små tomater
5 skiver agurk
5 cm purreløk
3 ss lodderogn
smør
sitron
salt/pepper
3 ts hakket persille
1 ts rosepepper
Pynt og fyll kaka som vist her.
Tips: Smørbrødkaka pynter flott opp på et koldtbord.

1 kommentar: