onsdag 2. mars 2011

Lun rekesuppe

Lun rekesuppe:
2 dl ferdig pillede reker
1 dl fløte
en neve spinatblader
litt hvitløk(1/2 fedd)
1,5 dl buljong
litt chili og pepper.
***
Hakk opp spinatbladene, og hvitløken
Kok opp 1,5 dl  buljong,
ha spinaten og hvitløken i og
la det koke i ca 2 min.
Hell fløten i og kok så vidt opp.
Ta kasserolen av plata og rør i rekene.
Krydder med chili og pepper etter smak.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar